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2017年12月1日 作者:珍田 [返回]

最应该喝茶的人,却最不喜欢茶

如今奶茶店势头正猛,一些“网红”的奶茶店排队一小时才能喝到一杯,网上的代购费也出现过高达200元一单。

在年轻人中,确实掀起了一波奶茶热潮,只是,与茶无关。

/1/

各种各样的“X茶”“茶X”占领了大街小巷,打着“茶”的旗号,却把重点放在“奶”上。

每家店几乎都会摆上几盒新鲜的牛奶在点单的台面上,暗示着路过的年轻人:我们的奶茶,采用的奶源高品质,可放心!

但其实真正能决定奶茶味道的,是茶。

大家都注重奶的品质,却不过问茶的好坏;又有几个年轻人知道你们喝的奶茶,究竟是什么茶类泡的呢?

正当你准备跟年轻人好好聊聊茶叶的味道,他们会晃晃手笑你:“才多大年纪啊?就要开始喝茶了。”

▲一项关于茶的投票活动中,参与者年龄的分布情况

可怕的不是年轻人将茶视为中年人的“标配”,而是他们不重视中国的茶文化,甚至闭口不谈。

闹市中的咖啡馆里坐满了年轻人,配上几块西式面包。点一杯故意不加糖的咖啡,想借着这个苦味体会那些生活中的成熟感。

如果你跟他们说喝茶也有这种感觉,他们又说:不,茶苦茶涩喝不惯。

夜幕降临,酒吧里亮起了刻意暗淡的灯光,年轻人喜欢用酒杯结识一些有经历、有故事的人,慢慢摇摇听着吉他里的爱恨情仇。

可那些真正把生活过通透的人,他们走过青山绿水、满腹经纶,在一曲曲小桥流水中,找到自己。年轻人,往往更需要这些情怀去触动。

在年轻人心中,茶的地位比咖啡和酒的地位实在低得太多。茶仿佛自带了一种传统的色彩,可年轻人张扬追新、不走旧路,错过了与茶的相识,实在可惜。

/2/

喝茶讲究的是“慢品味”,而当下年轻人崇尚“快节奏”,过度主张“时间就是金钱”。

很多年轻人把“加班”当作一种炫耀的资本,一来可以给领导树立一个“勤劳”的形象;二来也满足你对自己“能者多劳”的错误认知。

“27岁名企女员工多次加班至凌晨4点,第二天早上9点被要求准时上班,查出患癌后被公司辞退”

“某网友长期熬夜至凌晨,突发脑出血失联9天,被下病危通知书”

“深圳某IT男猝死在酒店马桶上,当日凌晨1点还发出来最后一封工作邮件”

... ...

时间的焦虑感最容易在年轻的时候被放大。可是很少有人能预见,现在消耗健康或许能换来大量的金钱,但也许某个时刻,你消耗再多的金钱都换不来健康。

效率的高低才是一个人工作能力的体现,并不是加班的时长。奉劝各位不要把“拼命”视为有朝气,把“快节奏”当作生活。

年轻人有朝气最好的体现是:

⊙工作的时候最认真

⊙放松的时候最自我

在放松的时候,好好去体会年轻的朝气。工作再忙,时间再猝不及防,你都应该有一段有茶的柔软时光。

“龟兔赛跑”故事早早就告诉过我们:快的未必就是赢的。喝茶不急,生命不急。

/3/

在某网红店门口排过一次队,清一色的年轻人,有序点上几个网上热推的“明星款”。店里自拍的人多,讨论的人也不少:“这个芝士真香”“这个奶盖真甜”,却少听见有人在讨论这个茶味如何。

在浓浓的奶、糖调味下,茶反而沦为一个不值一提的配角。

红玉、普洱、冻顶乌龙... ... 都可以加奶调成奶茶,但你知道他们味道的差别吗?喝过了这些奶茶,把这些茶单独拿来喝一遍,你还是不会知道。所以,不要假借着“奶茶”的名义,去认识茶。

想必有不少年轻人心里抱着这样的“小心思”:喝酒伤身不健康,喝咖啡又容易失眠,听说喝茶健康,那我喝奶茶应该比较健康吧?

答案是:并没有!因为“奶茶≠茶”!

现在的年轻人很怕自己显得很“养生”,可心里又装满了对健康的担忧。

他们见不得同龄人捧着保温杯喝热水,笑称这是“老大爷”的标配,却不愿承认喝热水比高级加湿器更能补充身体水分;

他们看不上那些随身带个泡着罗汉果花茶玻璃杯的同龄人,觉得拿着某些店“小资”纸质的咖啡杯比较时髦,却不知道这些花茶的养颜功效比昂贵的化妆品更好。

如果知道喝茶的好处多多,那就大大方方去喝吧!因为喝过茶味你就知道,喝到自己想要的味道,其他的一切都不重要了。

茶的保健功效,喝得越早,效果越好。重返20岁,不如永远都活在20岁开心。

/4/

饮茶的文化虽然源远流长,但仍需要当今年轻人来传承发展。

身边也有爱喝茶的年轻人,他们并不是打扮老道、开口闭口“养生保健”的形象;

他们不怕被人误解,因为追求的正是心中所爱。

他们追求名师手工的紫砂壶不会比那些名牌皮具便宜多少;

一饼年份足够、产地正宗、大师工艺的茶,抵过好几支葡萄酒的价格;

甚至一只青花瓷杯,都比一杯咖啡贵好几倍。

饮茶文化一直都在每个中国人的生活里,如今最需要的就是当代年轻人抛开“避茶不谈”的固有成见,找到传承茶文化的意义所在。

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